当前，数字化正渗入各行各业，对其发展产生了深远影响。拿卤制食品行业来说，近年来，各企业生产的规模化、自动化以及标准化水平正不断提高，希望在未来的竞争中占据先机。卤味食品行业佼佼者紫燕百味鸡，也着手进行战略布局，利用数字科技为长远发展创造有利条件。
在紫燕百味鸡的工厂内，数字赋能随处可见。利用物联网和大数据技术，紫燕百味鸡在生产环节实现了生产配料过程自动化、生产报工自动化、智能订单分拣配送自动化等一系列创新，供应链体系更加完善、智能、高效，在食品安全的严格要求下，紫燕百味鸡充分发挥技术优势，生产效率大幅提升。目前，紫燕百味鸡建设了五大中央工厂，能满足门店、电商、商超等多个渠道的供应需求，还为多家餐饮品牌提供代加工和供货服务。
对即食类卤味来说，运输环节至关重要，连接着生产与销售。紫燕百味鸡自建冷链物流车队，根据产品特性精准控温，采用升级版智慧冷链物流服务平台，自动生成物流订单，一键下发，实时追踪货品位置，以降低人工成本和配送出错率。紫燕百味鸡充分利用保鲜技术和物流发展，实现了直接、快捷、高效的供应。
在管理系统方面，紫燕百味鸡引入了食品行业 SAP-ERP 系统、销售中台系统、OA 系统、TMS 系统、WMS 系统等现代电子化信息管理系统，建立了一体化的数字供应链管理体系，涵盖订单管理、仓储管理、财务管理等多个环节。大到公司的整体数据获取与分析，小到每一家门店的每一道操作，紫燕百味鸡在技术的支持下，更加精准地确定了发展方向。
据此前公布的数据，紫燕百味鸡的品牌门店已超过6300余家，遍布200多个城市地区，海外市场也在尝试探索中，这离不开数字化的加持。纵观各行各业，数字、智能、科技已成为关键词，为各企业开启了更多未来可能性。紫燕百味鸡也将继续在数字化发展的道路上稳步前行，释放更多品牌魅力。